sobota, 28. november 2015

Kak se je jedlo in migalo - november 2015, 4. teden

Ta teden pa ni bilo nič iz Pohorja. V soboto je bil Ivo v službi, pa še deževalo je. V nedeljo pa smo imeli druge plane (sneg na Rogli), pa sem zjutraj naredila trening doma, potem pa so me na poti na Roglo odložili v Slovenskih Konjicah in sem jo peš mahnila do Boharine. Ni tako strmo kot Pohorje, je pa malo dlje. Za 8,4 kilometra s 260 vm vzpona sem porabila točno uro in pol. Po tej poti sem nazadnje hodila 2 leti nazaj, ko sem bila noseča z Mihcem. Mi je pa zdaj bilo precej lažje, saj sem morala nositi 25 kil manj kot takrat. Takrat mi je ta sprehod bil trening, zdaj pa bolj za sprostitev. Miha me je med porodniško z vozičkanjem dobro natreniral, pa še vsak dan peš v službo in nazaj.

Treningi ta teden pa so morilski in daljši. Musklefiber vsepovsod. Sicer ne preveč hud, vem pa točno kje mam rit, noge, ramena, hrbet in trebušnjake. No, za to, da so daljši, pa sem sama kriva, saj delam treninge po dveh planih skupaj. Ampak edino tako je kakšen efekt. Sem ta teden malo stisnila zobe. Naslednji teden bodo spet krajši, pa glede na plan samo trije na teden. Mogoče bom še kakšnega dodala - odvisno od snežnih razmer na Rogli čez vikend in Ivotovega razporeda.

Domači Questi. Končno mi uspeva delati take, ki imajo vredu teksturo, so fajn žvečljivi, pa se ne lepijo na zobe. Skrivnost? Drži se osnov in nič ne kompliciraj z dodatki. Vitafiber sirup in beljakovine v prahu in to je to. Bolj segreješ vitafiber sirup bolj je ploščica na koncu trda. Kakav v prahu ni pametno dodajati, ker so potem suhe. Za malo bolj čokoladne, je boljše dodati zdrobljena kakavova zrna, in potem izgleda kot da so koščki čokolade notri.
Trenutni recept za dve ploščici: 40 g vitafiber sirupa, 10 g vode, 30 g Iso whey zero okus medenjak, 5 g hidroliziranega kolagena in 15-20 g Maxximum whey neutral (dodajamo postopoma, da dobimo pravo teksturo).

Ta teden se je v slow cookerju kuhala enolončnica iz govedine in buče. Namesto marsale sem dala sladki refošk, pa moko sem izpustila. Na koncu sicer ni izgledala tako lepo kot na slikah iz izvirnega recepta, je pa bila zelo okusna. Sem jo kuhala 12 ur in je bilo meso čisto mehko.

Za veliki finale tedna pa Raffaello torta za Ivotov rojstni dan.

Sobota, 21.11.2015
Brez treninga


Piščančja juha z mesom, srčki in zelenjavo

Shirataki riž z morskimi sadeži in artičokami, domači Quest


Bučna pita brez testa

Low carb pica (na testu za low carb kruh) , kozarec vina


Nedelja, 22.11.2015
1A) Squats - 250 x (10 x 25)
1B) Single leg reaching RDL - 60 x (4 x 15)
1C) Side lying hip raises - 50 x (2 x 25)
med posameznimi serijami sklece (6 x) - skupaj 15 x 6 = 90

5 x:
2A) KB Swings - 12 x / side
2B) KB High pulls - 12 x / side
2C) KB Swings - 12 x / side
2D) KB Squat & press - 12 x / side

celotni trening = 1:09:35

Goveja juha z rezanci in korenčkom, pečenka, radič

Nupo

Piščančja juha z zelenjavo in mesom (ostanek od sobote)

Sendviči na low carb kruhu - sirni namaz, piščančja prsa, kisle kumarice

Bučna pita brez testa, kos sira


Ponedeljek, 23.11.2015
1A) Hip thusts - 250 x (10 x 25)
1B) Seated band abductions - 60 x
1C) Reverse hypers - 120 x (4 x 30)
1D) Side lying hip raise - 50 x (2 x 25)

8 x:
2A) KB Swing (20/10 sek)

celotni trening = 1:04:10


Piščančja juha z zelenjavo in mesom, 2 kuhani jajci, sir

Enolončnica iz govedine z bučo in shirataki rezanci

Sendvič z low carb kruhom, majoneza, piščančja prsa, sir in kisle kumarice

Domači Quest - okus medenjak



Torek, 24.11.2015
1A) Bulgarian split squats - 70 x (4 x 15, 10)
1B) Lateral band walk - 100 x

5 x:
2A) KB Clean - 12 x / side
2B) KB Reverse lunge & press - 12 x / side
2C) KB Side lunge - 12 x / side
2D) KB Sit & press - 12 x
1 minuta počitka

celotni trening = 1:04:21


Piščančja juha z zelenjavo in mesom, 2 kuhani jajci, sir

Segedin golaž, kos sira

Beljakovinske palačinke s skuto in maslom indijskih oreščkov


Sreda, 25.11.2015
1A) Single leg hip thrusts - 100 x (10 x 10)
1B) Side laying clam raises - 50 x (5 x 10, z gumico)

6 x:
2A) KB Swings - 12 x / side
2B) KB High pulls - 12 x / side
2C) KB Swings - 12 x / side
2D) KB Squat & press - 12 x / side
cca 1 minuta počitka

celotni trening = 1:04:29


Piščančja juha z zelenjavo in mesom, 2 kuhani jajci, sir

Segedin golaž, kos sira

Sendvič - low carb kruh, sirni namaz,piščančja prsa, sir, kisle kumarice


Četrtek, 26.11.2015
1A) Reverse lunge - 100 x (4 x 25)
1B) RKC plank - 4 x 30 sekund

6 x:
2A) KB Clean - 12 x / side
2B) KB Reverse lunge & press - 12 x / side
2C) KB Side lunge - 12 x / side
2D) KB Sit & press - 12 x
1 minuta počitka

celotni trening = 1:03:24

Piščančja juha z jajčko (egg drop soup), 2 mehko kuhani jajci, sir

Beljakovinske palačinke s skuto in maslom indijskih oreščkov

Kremna curry juha iz stročjega fižola, kolerabe in špinače

Low carb/Wasa kruh, maslo, tatarski biftek, kisle kumarice

Low carb raffaello krogljice


Petek, 27.11.2015
Brez treninga. Zato peš v službo, pa potem na Tezno in nazaj domov. Vse skupaj dve uri hitre hoje. Vse na tešče.

Kremna curry juha iz stročjega fižola, kolerabe in špinače 

Rafaello torta x 2

Plošča tris lignjev, dva kozarca vina

sobota, 21. november 2015

Kak se je jedlo in migalo - november 2015, 3. teden

Ta teden spet dvakrat na Pohorje. Imam pa občutek, da naslednji vikend ne bo več tako. No, upam, da mi bo vsaj enkrat uspelo iti gor. Brez palic pa je navkreber res precej težje. Sem bila v Intersportu, ker sem si morala kupiti nove pajkice, pa sem na palice čisto pozabila. Mislim pa, da imam še en v kleti. Moram iti preverit.

Naredila sem rižoto iz shirataki riža s piščancem, šampinjoni in brokolijem. Ni bilo slabo, ampak z morskimi sadeži mi je bilo bolj všeč. K tej kombinaciji bi bolj pasal pravi riž ali pa shirataki rezanci.

Ta teden sem poskusila malice brez beljakovinskih ploščic. V nedeljo sem si skuhala lonec kisle repe s slanino in sem imela za štiri malice. Zraven pa dvakrat sendvič z maslom (dva tanka kosa low carb kruha z maslom vmes) ali sirom. V petek pa sem si naredila juho z jajčko, zraven pa parmezan in orehe. Sir in oreški me nasitijo za dlje časa. Pa še manj dela je s pripravo malice. Enoličnost me ne moti. Glavno, da je okusno in da mi zdrži do kosila doma. Testiram naprej naslednji teden.
Slane malice mi bolj ustrezajo, zvečer pa mi bolj paše nekaj sladkega. Si pa bom zdaj ploščice delala kar sama. Domače so pol cenejše in točno vem kaj je notri. Res pa je, da mogoče niso tako okusne.


Sobota, 14.11.2015
Pohorje, brez palic - 52:39

Curry kremna juha iz korenčka, pasternaka in kolerabe, s kokosovim mlekom

"Rižota" s piščancem, šampinjoni in brokolijem, zeljna solata s korenčkom (balzamični kis, bučno olje)

Nupo

Kos repinega zavitka in pol kosa jabolčnega zavitka

Dva ražnjiča in zeljna solata s korenčkom (balzamični kis, bučno olje)


Nedelja, 15.11.2015
Najprej trening doma, nato pa peš na Pohorje.

1A) Squats - 200 x (8 x 25)
1B) Single leg reaching RDL - 50 x (2 x 20, 10)
1C) Side lying hip raises - 40 x (2 x 20)
med serijami sem delala sklece (6 x) - skupaj

celotni trening = 42:30

Pohorje, brez palic - 52:33


Goveja juha s korenčkom in zeleno ter zlatimi krogljicami, pečen piščanec, dušeno rdeče zelje, teran

Pohorska gibanica, torta

Nekaj orehov direkt izpod drevesa

Pečena piščančja prsa, dušeno rdeče zelje

Beljakovinski puding s sladko smetano


Ponedeljek, 16.11.2015
1A) Hip thusts - 200 x (8 x 25)
1B) Seated band abductions - 50 x

2A) 1-arm KB swing - 6 x (30/15 sek)
2 minuti počitka
2B) KB Goblet squat - 6 x (30/15 sek)
2 minuti počitka
2C) KB High pulls - 6 x (30/15 sek)


celotni trening = 58:16


Kisla repa s slanino, sendvič iz low carb kruha z maslom

Rebrca iz slow cookerja, solata (belo in rdeče zelje, rdeči radič, korenček) z bučnim oljem in balzamičnim kisom

Pest arašidov

Pol sklede korenčkove kremne juhe (ostanek od sobote)

Domači Questbar


Torek, 17.11.2015
1A) Reverse hypers - 100 x (4 x 25)
1B) Reverse lunge - 90 x (3 x 30)

2A) KB Double lunge - 6 x (30/15 sek)
2 minuti počitka
2B) KB Squat & press - 6 x (30/15 sek)
2 minuti počitka
2C) 1-arm KB Swings - 6 x (30/15 sek)

celotni trening = 54:18


Kisla repa s slanino, sendvič iz low carb kruha z maslom

Pol sklede korenčkove kremne juhe (ostanek od sobote)

Kuhana domača klobasa, solata (rdeči radič, belo in rdeče zelje, nariban korenček, fižol) z bučnim oljem in balzamičnim kisom

Domači Questbar


Sreda, 18.11.2015
Brez treninga


Kisla repa s slanino, sendvič iz low carb kruha s sirom

Juha iz bučk

Solata (rdeči radič, zelje, nariban korenček, fižol) z bučnim oljem in balzamičnim kisom, kuhana jajca, sir za žar

Beljakovinski puding s sladko smetano


Četrtek, 19.11.2015
1A) Bulgarian split squats - 60 x (4 x 15)
1B) Lateral band walk - 80 x
1C) RKC plank - 3 x 30 sekund

2A) KB High pulls - 6 x (30/15 sek)
2 minuti počitka
2B) Skaters - 6 x (30/15 sek)
2 minuti počitka
2C) Reverse lunge and hop - 6 x (30/15 sek)
2 minuti počitka

celotni trening = 49:55


Kisla repa s slanino, sendvič iz low carb kruha s sirom

Kitajc - svinjina, bučka, šampinjoni, rdeča paprika, por, indijski oreščki

Kos low carb kruha s sirnim namazom in piščančjimi prsmi

Sladoled


Petek, 20.11.2015
1A) Single leg hip thrusts - 90 x (6 x 15)
1B) Side laying clam raises - 40 x (2 x 20)
med posameznimi serijami sklece (6 x 8) - skupaj = 48

2A) 1-arm KB swing - 6 x (30/15 sek)
2 minuti počitka
2B) KB Goblet squat - 6 x (30/15 sek)
2 minuti počitka
2C) KB High pulls - 6 x (30/15 sek)

celotni trening = 54:35


Egg drop soup, parmezan, orehi

Segedin

Beljakovinski palačinki (1 merica) - ena s skuto, druga pa s skuto in maslom indijskih oreškov

nedelja, 15. november 2015

Kak se je jedlo in migalo - november 2015, 2. teden

Ta teden dvakrat na Pohorje. Luksuz. Se zgodi redko, da je Ivo soboto pa še v nedeljo doma. Sem pač morala izkoristiti priliko.

Treningi tega tedna so bolj po mojem okusu kot so bili prejšnji teden. Nič nimam proti vajam z lastno težo, ampak kettlebelli so mi bolj všeč, pa tudi bolj prijazni do sosedov kot pa skakanje pred šesto zjutraj. Hvala bogu dosedaj se še noben ni prišel bunit zaradi mojega skakanja.

Kar se tiče hrane pa je bil to teden kisle repe in kislega zelja. Bujta repa in zelje s slanino in fižolom.
Spekla sem tudi odličen low carb kruh. Dvakrat. Drugič sem delala po spominu in sem dala več luščin indijskega trpotca (psyllium husk) kot po receptu (50 g namesto 30 g). Še dobro, da se to hitro ugotovila, in sem dodala še 30 ml vode. Pa je tudi tokrat izpadel odličen. Zamesi se ga hitreje in z manj packarije kot klasičen kruh, pa še vzhajanje ni potrebno. Edino peče se pa kar dolgo.

Pa na Sladkih 6 smo šli v soboto. Ne tečt, ampak samo navijat in obujat spomine na leto 2009. Tam sva se namreč z Ivotom spoznala in je meni enkrat in edinkrat uspelo pretečti 53,82 km.


Sobota, 7.11.2015
Pohorje, brez palic, 50:33


Korenčkova kremna juha z ingverjem in kokosovim mlekom

Zeljna solata (belo in rdeče zelje, nariban korenček bučno olje in balzamični kis) z malo fižola in koruze, 2 kuhani jajci

Na Sladkih 6: malo zelenjavne obare, čokoladni brownie

2 Wasa kruhka s sirnim namazom, rezino slanine in sira

Pita gibanica


Nedelja, 8.11.2015
Najprej trening doma, potem pa še na Pohorje.

1A) Squats - 150 x (5 x 30)
1B) Single leg reaching RDL - 40 x (2 x 20)
1C) Side lying hip raises - 30 x (2 x 15)

4 x:
2A) KB Swings - 10 x / side
2B) KB High pulls - 10 x / side
2C) KB Swings - 10 x / side
2D) KB Squat & press - 10 x / side

celotni trening = 46:20


Na Pohorje pa malo bolj počasi - 54:20


Kostna juha z zelenjavo

Piščančja jetrca s čebulo in papriko

Kepica sladoleda

Kostna juha z zelenjavo, kos pite

Wasa kruhek s sirnim namazom, slanino in sirom, zeljna solata

Vroča "čokolada" (1 merica Protein desserta, malo sladke smetane na vrh)


Ponedeljek, 9.11.2015
Brez treninga

Egg drop soup, Nupo

Bujta repa s svinsko kračo

Četrt polnozrnatega kruhka s sirnim namazom

Pest indijskih oreščkov, beljakovinski puding s sladko smetano


Torek, 10.11.2015
1A) Hip thusts - 150 x (5 x 30)
1B) Seated band abductions - 40 x
1C) Reverse hypers - 80 x (4 x 20)
med serijami sem kot aktivni počitek delala sklece 10 x 6 = 60 sklec

4 x:
2A) KB Clean - 10 x / side
2B) KB Reverse lunge & press - 10 x / side
2C) KB Side lunge - 10 x / side
2D) KB Sit & press - 10 x
1 minuta počitka

celotni trening = 56:40

Korenčkova kremna juha (ostanek od sobote), 2 kocki parmezana

Shirataki rižota z morskimi sadeži, 3 kocke parmezana

Pečena skuta z makom

Sendviča na low carb kruhu (sirni namaz, pršut, sir) in srbska solata z bučnim oljem


Sreda, 11.11.2015
1A) Reverse lunge - 70 x (2 x 25, 20)
1B) RKC plank - 2 x 30 sekund
1C) Bulgarian split squats - 50 x (2 x 15, 20)

5 x:
2A) KB Swings - 10 x / side
2B) KB High pulls - 10 x / side
2C) KB Swings - 10 x / side
2D) KB Squat & press - 10 x / side

celotni trening = 46:49


Egg drop soup, pečena skuta z makom

Bujta repa s svinjsko kračo, 2 žlički masla indijskih oreščkov

Sendviča na low carb kruhu (sirni namaz, pršut), parmezan in srbska solata

Pest indijskih oreščkov


Četrtek, 12.11.2015
Brez treninga zato pa peš na Tezno in nazaj (4 km v vsako smer)


Kislo zelje s slanino in fižolom

Žlička masla indijskih oreščkov

Beljakovinski puding s sladko smetano

Sendviča na low carb kruhu (sirni namaz, pršut), parmezan in srbska solata


Petek, 13.11.2015
1A) Single leg hip thrusts - 70 x (7 x 10)
1B) Lateral band walk - 60 x
1C) Side laying clam raises - 30 x (2 x 15)

5 x:
2A) KB Clean - 10 x / side
2B) KB Reverse lunge & press - 10 x / side
2C) KB Side lunge - 10 x / side
2D) KB Sit & press - 10 x
1 minuta počitka

celotni trening = 1:00:51


Egg drop soup, Nupo

Kislo zelje s slanino in fižolom

Beljakovinski puding s sladko smetano

Low carb kruh, tatarski biftek, maslo, parmezan, kisle kumarice, olive, rdeče vino

sobota, 7. november 2015

Kak se je jedlo in migalo - november 2015, 1. teden

Nadaljujem s programom iz prejšnjega meseca. Za 12,50 evra sem kupila celotni 12 tedenski program. Poceni. So pa treningi v naslednjih štirih tednih zelo kratki (manj kot 20 minut) tako, da bom delala pred tem še Ultimate better butt challenge. Malo dodatnih vaj za bolj okroglo zadnjico nikoli ne škodi.

Ena izmed pohodnih palic se mi je pokvarila, tako da sem morala iti brez. Je bilo kar precej bolj naporno. Še nisem uspela nabaviti novih tako, da do nadaljnjega hodim brez.

Miha spet bolje spi. Občasno mu uspe spati celo do 6h. Ampak ne, ko si jaz splaniram trening. Takrat se zbudi ravno, ko si jaz skuham kavo. Včasih mu je še bilo zanimivo samo gledati, zdaj pa bi tudi on telovadil. Tako sva v četrtek s treningom na polovici zaključila. Je pa potem na poti v vrtec skoraj zaspal. Upam, da bodo kmalu Ivotovi plani kdaj dela in kdaj je doma malo bolj fiksni in se ne bodo več spreminjali iz dneva v dan. Nič več ne moremo planirati - ne treningov, kaj bomo kuhali za kosilo, kam bomo šli, ... Nekaj splaniraš, pa je naslednji dan že vse drugače.

Kar pa se tiče hrane: kuhamo sezonsko. Večinoma iz zelenjave, ki jo dobimo od babic. Tako so tale teden bili na jedilniku fižol, buča, kisla repa in kislo zelje, zelje, radič, ... pa še domača pečenka in pečenice.Malica v službi pa juha in beljakonska čokoladica. Bolj kot solata mi zdaj paše nekaj toplega. Nimamo mikrovalovke in pa si nosim juho v termovki.


Sobota, 31.10.2015
Pohorje. Brez palic, ker ene nisem mogla sestaviti. Na koncu so romale v smeti. Je pa brez palic dosti bolj naporno. 52 minut sem rabila do vrha. Čudovito jesensko jutro je bilo.

Egg drop soup

Čili iz piščančjih beder, skuhan v slow cookerju čez noč

Brownie pita s sladko smetano

Tatarski biftek na wasa kruhku z maslom, kuhana jajca, srbska solata z bučnim oljem

Vroča čokolada (1 žlica milk protein smooth, 1 žlička kakava, 1 žlica sladke smetane, voda)


Nedelja, 1.11.2015
1) Squats - 100 x (4 x 25)
1B) Single leg reaching RDL - 30 x (2 x 15)
1C) Side lying hip raises - 30 x (3 x 10)

2A) 1-arm KB swing - 8 x (20/10 sek)
2 minuti počitka
2B) KB Goblet squat - 8 x (20/10 sek)
2 minuti počitka
2C) KB High pulls - 8 x (20/10 sek)

celotni trening = 51:03

1 merica All in one protein z vodo in 1 žlico sladke smetane

Piščančja juha z zelenjavo

Tortilja s piščancem in papriko, solata (kitajsko zelje, rdeče zelje, rdeči radič, nariban korenček) z bučnim oljem in balzamičnim kisom

Kepica sladoleda

Bučna pita s sladko smetano

1/4 "PPE" sendviča


Ponedeljek, 2.11.2015
1A) Hip thusts - 100 x (4 x 25)
1B) Seated band abductions - 30 x
1C) Reverse hypers - 60 x (3 x 20)

2A) Burpees - 8 x (20/10 sek)
2 minuti počitka
2B) Fast mountain climbers - 8 x (20/10 sek)
2 minuti počitka
2C) Jumping jacks - 8 x (20/10 sek)

celotni trening = 52:25


Egg drop soup, Nupo

Piščančja juha z zelenjavo in piščančjo bedro

Beljakovinske palačinke s skuto, polovička navadne palačinke z marmelado (ostanek od Žive)

Vroča čokolada s sladko smetano


Torek, 3.11.2015
1A) Reverse lunge - 50 x (2 x 25)
1B) RKC plank - 3 x 20 sekund
1C) Bulgarian split squats - 40 x (4 x 10)

2A) KB Double lunge - 8 x (20/10 sek)
2 minuti počitka
2B) KB Squat & press - 8 x (20/10 sek)
2 minuti počitka
2C) 1-arm KB Swings - 8 x (20/10 sek)

celotni trening = 45:15


Egg drop soup, Nupo

Pečenka, mešana solata (belo in rdečo zelje, rdeči radič, nariban korenček) z bučnim oljem in balzamičnim kisom

Piščančja juha z zelenjavo

Bučna pita s sladko smetano


Sreda, 4.11.2015
Brez treninga


Orientalska bučna juha z arašidi, Atkins low carb bar

Bujta repa (iz zamrzovalnika), pečenka

Pol kosa toasta s sirnim namazom

Beljakovinski puding s sladko smetano


Četrtek, 5.11.2015
1A) Single leg hip thrusts - 50 x (5 x 10)
1B) Lateral band walk - 40 x
1C) Side laying clam raises - 20 x (2 x 10)

celotni trening = 24:11


Orientalska bučna juha s krekerji (5), Nupo

Tortilja z nadevom iz mletega mesa (iz zamrzovalnika, ostalo od polnjenih jajčevcev)  in sirom, zeljna solata z bučnim oljem

HyPro borovnica-vanilija s sladko smetano

Pest arašidov in indijskih oreščkov


Petek, 6.11.2015
2A) Squat thrusts - 8 x (20/10 sek)
2 minuti počitka
2B) Skaters - 8 x (20/10 sek)
2 minuti počitka
2C) Reverse lunge and hop - 8 x (20/10 sek)
2 minuti počitka

celotni trening = 37:05


Piščančja juha, 8 krekerjev, Nupo

Bučna juha

Kislo zelje in pečenica

Ostanek kislega zelja in ena mala pečenica